Cantabria, en el norte de España, es conocida por su diversidad de productos agrícolas, entre ellos el tomate. Aunque la Cantabria puede no ser tan famosa por sus tomates como otras partes de España, como Andalucía o Valencia, los agricultores de Cantabria cultivan una variedad de tomates que son apreciados por su insuperable sabor y calidad.
Uno de los eventos más destacados relacionados con el tomate en Cantabria es la Feria del Tomate, que se celebra anualmente el último sábado de agosto en la localidad de Bezana. Esta feria es una celebración de la cosecha del tomate y ofrece una oportunidad para que los productores locales muestren sus productos. Los visitantes pueden degustar diferentes variedades de tomates y comprarlos directamente de los productores.
Además, algunos agricultores en Cantabria están experimentando con el cultivo de variedades de tomate poco comunes y antiguas, como una forma de diversificar su producción y ofrecer productos únicos a los consumidores. Estos tomates pueden variar en color, tamaño y forma, y ofrecen una gama de sabores distintos a los de las variedades de tomate más comunes, aquí, en Bezana, el público tiene la oportunidad de probar esos tomates y descubrir que no hay nada más falso que el dicho de «los tomates ya no saben a nada»
Cada año son cientos los productores cántabros que se acercan a traer su tomate el último sábado de agosto para intentar conseguir el premio al «mejor tomate de Cantabria»…que viene a ser algo así como «el mejor tomate del mundo»
